Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Efecto del roble americano frances en la calidad y el aroma de vinos de crianza
Autor DIAZ PLAZA, E.M. et al  
Revista Enologos
Numero 32
Mes Noviembre-Diciembre
Any 2004
Pàgina 40-43
Lloc Ciudad Real
Descriptors Roure america   Roure frances   Qualitat del vi   Aroma   Vi de crian?a  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.