Registres trobats: 1
Títol | Efecto del roble americano frances en la calidad y el aroma de vinos de crianza |
Autor | DIAZ PLAZA, E.M. et al |
Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Noviembre-Diciembre 2004 - V: VI- N: 32, Pg: 40-43 |
Descriptors | Roure america Roure frances Qualitat del vi Aroma Vi de crian?a |