Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El CO2 en la industria cervecera espa?ola
Autor ROUCO, C.  
Revista Cerveza y Malta
Numero 144
Mes 4? trimestre
Any 1999
Pàgina 30-39
Lloc Madrid
Descriptors CO2   Cervesa   Industria   Espanya   Industria cervesera   Dioxid de carboni  
Localització C 18/153


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.