Títol | El nas electronic i el control de qualitat del vins |
Autor | GUASCH TORRES, J. |
Revista | Enologia avui |
Numero | |
Mes | Abril |
Any | 2000 |
Pàgina | 7-18 |
Lloc | Tarragona |
Descriptors | Nas electronic Control de qualitat Vi Analisi Aroma |
Localització | 663.2 ENO |