Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Enciclopedia de los alimentos: frutas
Autor FALDER RIVERO, A.  
Revista Distribucion y Consumo
Numero 69
Mes Mayo-Junio
Any 2003
Pàgina 115-133
Lloc Madrid
Descriptors Fruita   Classificacio   Maduresa   Composicio   Citrics   Suc   Cultiu   Espanya  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.