Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Propuesta de implantacion de un sistema de gestion de la calidad en una empresa vinicola
Autor CLIMENT, M.D.   GARCERA, C.   ESTEVE, M.D.  
Revista Enologos
Numero 21
Mes Enero-Febrero
Any 2003
Pàgina 34-40
Lloc Ciudad Real
Descriptors Gestio de la qualitat enologica   Sistema APPCC   HACCP   Manual d'autocontrol   Empreses vinicoles   Qualitat   APPCC  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.