Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Valoracio de la qualitat escumant d'un cava
Autor GALLART MARIMON, M.   SUBERBIOLA, G.   BUJAN, J.   LOPEZ TAMAMES, E.   BUXADERAS, S.  
Revista ACE Revista d'Enologia
Numero 61
Mes 4rt trimestre
Any 2002
Pàgina 6-11
Lloc Barcelona
Descriptors Qualitat escumant   Cava   Valoracio   Escuma  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.