Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Optimizacion del uso de PVPP en vinos tintos
Autor MACIAS, C.   RASINES, G.   RODRIGUEZ LAVAL, P.  
Revista Tecnologia del Vino
Numero 8
Mes Noviembre-Diciembre
Any 2002
Pàgina 49-54
Lloc Madrid
Descriptors PVPP   Vi negre   Optimitzacio   Polifenols   Vinificacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.