Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	IV Congres Catala d'Enginyeria en la Industria Alimentaria. Gestio del risc en la industria alimentaria
Autor	Col.legi d'Enginyers Industrials de Catalunya
Revista
Numero
Mes	10 de desembre
Any	2002
Pàgina
Lloc	Barcelona
Descriptors	Industria alimentaria Gestio Riscos Seguretat alimentaria Aliments Sistema integrat en la gestio dels riscos en l'empresa alimentaria HACCP ARPC
Localització	C 22/17

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.