Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Las bacterias lacticas como microorganismos probioticos (y II). Seguridad de las bacterias lacticas probioticas
Autor	MARTIN, R. ZABALA, A. LANGA, S. FERNANDEZ, A. REVIRIEGO, C. MARIN, M.L. FERNANDEZ, L. RODRIGUEZ, J.M.
Revista	Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero	171
Mes	Septiembre
Any	2002
Pàgina	88-94
Lloc	Madrid
Descriptors	Bacteris lactics Microorganismes probiotics Activitat metabolica Transferencia genetica Enterococcus

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.