Títol | Improved size-exclusion high-performance liquid chromatographic method for the simple analysis of grape juice and wine polysaccharides |
Autor | LOPEZ BARAJAS, M. LOPEZ TAMANES, E. BUXADERAS, S. |
Revista | Journal of Chromatography |
Numero | 823 |
Mes | |
Any | 1998 |
Pàgina | 339-347 |
Lloc | Amsterdam |
Descriptors | Suc de raim Vi Polisacarids Cromatografia de liquids Analisi |
Localització | C 16/24 |