Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Gustos y olores a moho o a tapon. Analisis microbiologico de vinos y corchos
Autor	NAVASCUES, E. CALDERON, F. VILA, F. CALLEJO, M.J. COLOMO, B. SUAREZ, J.A.
Revista	XVIII Jornadas de Viticultura y Enologia Tierra de Barros
Numero
Mes
Any	1996
Pàgina	457-461
Lloc	Madrid
Descriptors	Gust de suro Analisi microbiologica Vi Suro Defectes del vi Olor a floridura Floridura
Localització	634.8(462.221.2) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.