Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Production of sulphite and sulphide by low-and high-sulphite forming wine yeasts.
Autor	ESCHENBRUG, R. BONISH, P.
Revista	Archives of Microbiology
Numero
Mes
Any	1976
Pàgina	299-302
Lloc	New York
Descriptors	Sulfit ATP Llevats Fermentacio Vi
Localització	C 12/49

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.