Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Sanitizacion en la industria enologica
Autor MOLINA UBEDA, R.   DIAZ BARCOS, V.  
Revista Tecnologia del vino
Numero 2
Mes Septiembre/Octubre
Any 2001
Pàgina 77-85
Lloc Madrid
Descriptors Industria enologica   Sanitat   Qualitat   Aigua   Acid organic   Enologia  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.