Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Los olores-sabores confusos de ciertos olores
Autor MIJARES, M? ISABEL  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero 2809
Mes Junio
Any 2000
Pàgina 2042-2047
Lloc Valencia
Descriptors Contaminants   Clorofenols   Cloroanisols   Olor   Vi   Sabor   Aroma  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.