Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Propiedades antioxidantes del vino y su evaluacion
Autor FERNANDEZ-PACHON, M.S.   VILLANO, D.   GARCIA-PARRILLA, M.C.   TRONCOSO, A.M.  
Revista Tecnologia del vino
Numero 1
Mes Mayo-Junio
Any 2001
Pàgina 101-107
Lloc Madrid
Descriptors Propietats antioxidants   Vi   Antioxidant  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.