Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Desarrollo del ARICPC
Autor	VALDIVIA, M RUIZ.M.D BLANCA, R.M
Revista	Alimentacio.Equipos y Tecnologia
Numero	8
Mes	octubre
Any	2000
Pàgina	97-101
Lloc	Madrid
Descriptors	Analisi de riscos ARICPC Analisi de riscos i control de punts critics Qualitat Industria alimentaria

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.