Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El dominio del caldeo tradicional en toneleria. Influencia de la duracion de utilizacion de las barricas sobre sus aportaciones a los vinos
Autor VIVAS, N.  
Revista FIRAVI 99. Fira Tecnica de la Vinya, el Vi i el Cava
Numero
Mes
Any 1999
Pàgina 1-6
Lloc Vilafranca del Penedes
Descriptors Botes   Toneleria   Durada   Vi   Influencia   Elaboracio  
Localització C 13/99


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.