Títol | El dominio del caldeo tradicional en toneleria. Influencia de la duracion de utilizacion de las barricas sobre sus aportaciones a los vinos |
Autor | VIVAS, N. |
Revista | FIRAVI 99. Fira Tecnica de la Vinya, el Vi i el Cava |
Numero | |
Mes | |
Any | 1999 |
Pàgina | 1-6 |
Lloc | Vilafranca del Penedes |
Descriptors | Botes Toneleria Durada Vi Influencia Elaboracio |
Localització | C 13/99 |