| Títol | Quantity of K, Ca, Na, Mg, Fe, Cu, Pb, Zn and ashes in DOC Tacoronte-Acentejo (Canary Islands, Spain) musts and wines |
| Autor | GONZALEZ, G. HARDISSON, A. ARIAS, J. J. |
| Revista | Z-Lebensm-Unters-Forsch |
| Numero | 6 |
| Mes | |
| Any | 1996 |
| Pàgina | 517-521 |
| Lloc | |
| Descriptors | Tacoronte-Acentejo DOQ Illes Canaries Vi Most Enologia Sodi Calci Potassi Ferro Magnesi Coure Plom Zinc Metall |
| Localització | C 24/46 |