Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Las uvas de la discordia
Autor MARCOS, A.  
Revista Vino y Gastronomia
Numero 145
Mes mar?
Any 1998
Pàgina 10-12
Lloc Madrid
Descriptors Vi   Salut   Histamina   Amines   Jerez   Xeres  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.