Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Killer Yeasts - Cause of stuck fermentations in a wine cellar
Autor	VAN VUUREN, H.J.J. WINGFIELD, B.D.
Revista	South African Journal of Enology and Viticulture VOL 7
Numero	2
Mes
Any	1986
Pàgina	113-118
Lloc
Descriptors	Celler Floculacio Vi Aturada fermentativa Apagament
Localització	C 9/19

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.