Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Historia y bioquimica del vino de cava
Autor CASTRO, J. J. de   RAFOLS, L.  
Revista Mundo Cientifico
Numero 20
Mes desembre
Any 1982
Pàgina 1242-1252
Lloc Valencia
Descriptors Historia   Bioquimica   Cava   Metode xampanyes   Metode tradicional  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.