Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Interactions Between Wine Yeast and Malolactic Bacteria under Wine Conditions
Autor	BEELMAN, R.B. KEEN, R.M. BANNER, M.J. KING, S.W.
Revista	Dev. Industry Microbiology VOL 23
Numero
Mes
Any	1982
Pàgina	107-121
Lloc
Descriptors	Llevats Vi Fermentacio Bacteris malolactics
Localització	C 7/92

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.