Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Induccion a la fermentacion malolactica.
Autor HERRERA, P.   GONZALEZ, D. C.   BLAS, A.   SANCHEZ, I.  
Revista Estacion Enologica de Castilla y Leon
Numero
Mes
Any 1995
Pàgina 29-44
Lloc Valladolid
Descriptors Fermentacio malolactica   Induccio   Vi   Ull de llebre   Tempranillo  
Localització C 16/41


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.