Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La fermentacion malolactica. En vinos del Priorat y de la Conca de Barbera.
Autor BURGUERA, J. L.   CARBO, J.   SANCHO, J.   CASTRO, J. J. de  
Revista Vitivinicultura
Numero 7-8
Mes juliol-agost
Any 1995
Pàgina 56-60
Lloc Madrid
Descriptors Fermentacio malolactica   Vi   Priorat DO   Conca de Barbera DO   Falset  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.