Títol | La filtration ameliore-t-elle les vins? |
Autor | CARLIEZ, M. |
Revista | VITI: De la vigne au vin |
Numero | 196 |
Mes | mar? |
Any | 1995 |
Pàgina | 43-48 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Filtracio Filtracio per plaques Vi Vi blanc Clarificacio Microfiltracio tangencial |