Títol | Contribucion al estudio del color de los vinos espanyoles. I Vinos rosados. |
Autor | ORTEGA, A. P. GARCIA, M. E. HIDALGO, J. TIENDA, P. NAVARRO, P. SERRANO, J. |
Revista | Vitivinicultura |
Numero | 11-12 |
Mes | novembre-desembre |
Any | 1993 |
Pàgina | 52-56 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Espanya Vins Color Vi rosat Metode colorimetric Tonalitat |