Títol | Contribucion al estudio superficial del vino. Memoria de la estada en practicas realizada en la coopertiva de la Espluga del Francoli. Campanya 1990-91. |
Autor | PICAZO MARCO, Xavier |
Revista | |
Numero | |
Mes | |
Any | 1991 |
Pàgina | |
Lloc | Tarragona |
Descriptors | Estada en practiques Vi Tensio superficial Espluga de Francoli, l' Most Fermentacio alcoholica Most flor Desfangament Bentonita Metode Conca de Barbera DO Perellada Macabeu |
Localització | (043) PICAZO MARCO |