Títol | Stabilisation des mouts de raisin en vue de la recherche de l'addition de saccharose. |
Autor | JAULMES, P. HAMELLE, G. |
Revista | FV |
Numero | 453 |
Mes | maig |
Any | 1973 |
Pàgina | 2 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Most Estabilitzacio Sacarosa Sucre Raim Determinacio |
Localització | FV 453 |