Títol | Recherche de l'acide dehydracetique dans les vins (1). |
Autor | Laboratoire d'oenologie de l'institut Max Von Pettenkofer. Office Federal de la Sante |
Revista | FV |
Numero | 397 |
Mes | febrer |
Any | 1972 |
Pàgina | 2 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi Determinacio Acid dehidracetic Conservant Conservacio Cromatografia en capa fina CCF |
Localització | FV 397 |