Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La Tecnica de la hiperoxidacion en las vinificaciones
Autor HERRERA, P.  
Revista Tecnovin
Numero 3
Mes juliol-agost
Any 1991
Pàgina 16-23
Lloc Barcelona
Descriptors Vinificacio   Hiperoxidacio   Hiperoxigenacio   Most  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.