Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Nouvelles techniques fines de caracterisation des souches de levures en oenologie
Autor	POULARD, A. DANIEL, P.
Revista	Vignes et vins
Numero	4
Mes	novembre
Any	1989
Pàgina	71-73
Lloc	Paris
Descriptors	Most Llevats Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces bayanus Electroforesi

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.