Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Datos de cata de variedades blancas : metodologia de analisis
Autor MARTINEZ, J   AMOROS, J. A.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 9
Mes setembre
Any 1991
Pàgina 48-55
Lloc Madrid
Descriptors Vi blanc   Analisi sensorial   Vi   Qualitat   Vinya   Conduccio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.