Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Blancs : le grand retour du bois neuf
Autor BETTANE, M.   LECOUTY, C.   DESSEAUVE, T.  
Revista Revue du vin de France
Numero 344
Mes febrer-mar?
Any 1990
Pàgina 27-49
Lloc Paris
Descriptors Vi   Crian?a   Envelliment   Botes de roure   Vi blanc   Fermentacio   Aroma  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.