Títol | Relation entre la composition chimique des vins blancs liquoreux et la qualite de la vendange utilisee: l'indice de surmaturation |
Autor | SUDRAUD, P. CHAUVET, S. |
Revista | Bulletin de l'OIV |
Numero | 639 |
Mes | |
Any | 1984 |
Pàgina | 394-401 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi blanc Composicio quimica Maduracio |
Localització | C 1/102 |