| Títol | Determination de l'origine d'un vin a l'aide du spectre des acides amines. |
| Autor | OOGHE, W. |
| Revista | FV |
| Numero | 832 |
| Mes | maig |
| Any | 1989 |
| Pàgina | 5 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Origen Vi Denominacio d'origen Autenticitat Acid Amines Control de qualitat Fran?a |
| Localització | FV 832 |