Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Caracteristicas varietales de los vinos "Moscatel de grano menudo" y "Albillo" en comparacion con los "Moscatel de Alejandria" y los "Chardonnnay"
Autor JURADO, J.F.   PINILLA, M.J.   BALLESTEROS, M.A.   PEREZ COELLO, M.S.   CABEZUDO, M.D.  
Revista Tecnologia del vino
Numero 2
Mes Septiembre/Octubre
Any 2001
Pàgina 57-64
Lloc Madrid
Descriptors Moscatell de gra petit   Moscatell d'Alexandria   Albillo   Chardonnay   Vi   Caracteristiques varietals   Estudi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.