Registres trobats: 2
| Títol | Degradacion biologica del acido malico. La fermentacion malolactica |
| Autor | MINATI, J.L. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Octubre 1998 - V: - N: 2721, Pg: 3509-3515 |
| Descriptors | Acid malic Degradacio biologica Fermentacio malolactica |
| Títol | Efecto de la cubierta vegetal y de algunos herbicidas sobre la actividad y la diversidad metabolica de las poblaciones microbiologicas en suelos viticolas |
| Autor | MINATI, J.L. AMBROSOLI, R. GUIDONI, S. BOVIO, M. MORANDO, A. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 19-29 |
| Descriptors | ATP Herbicides Microorganismes Substancies organiques Sol viticola Viticultura |