Registres trobats: 2
Títol | Degradacion biologica del acido malico. La fermentacion malolactica |
Autor | MINATI, J.L. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Octubre 1998 - V: - N: 2721, Pg: 3509-3515 |
Descriptors | Acid malic Degradacio biologica Fermentacio malolactica |
Títol | Efecto de la cubierta vegetal y de algunos herbicidas sobre la actividad y la diversidad metabolica de las poblaciones microbiologicas en suelos viticolas |
Autor | MINATI, J.L. AMBROSOLI, R. GUIDONI, S. BOVIO, M. MORANDO, A. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 19-29 |
Descriptors | ATP Herbicides Microorganismes Substancies organiques Sol viticola Viticultura |