Registres trobats: 1
Títol | Precipitacio del KHT (tartrat acid de potasi) en el vi i el cava |
Autor | RODRIGUEZ CLEMENTE, Rafael |
Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - juliol-setembre 1987 - V: - N: 12, Pg: 3-8 |
Descriptors | Precipitacio KHT Tartrat acid de potassi Vi Cava |