
Registres trobats: 1
| Títol | Production and characterization of pectin from orange peel |
| Autor | KHAN, A. A. SIDDIQUE, I. M. SIDDIQUE, M. PARVEEN, N. |
| Dades Font | Journal of Agricultural Research VOL 23 - 1985 - V: - N: 2, Pg: 151-154 |
| Descriptors | Taronja pH Extraccio de pectina Pectina |
| Localització | C 11/84 |