Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Vitispiranes

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	TDN and vitispiranes precursors evaluation in free and bound aroma fractions of riesling wines from diferent growing areas after reaction in deuterated water
Autor	VERSINI, G. et al
Dades Font	In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 165-168
Descriptors	TDN Vitispiranes Aroma Aigua Precursors
Localització	663.254 IN V