Registres trobats: 2
| Títol | Efecto del sistema de conduccion en las caracteristicas cromaticas y composicion fenolica de vinos tintos gallegos |
| Autor | SOTO VAZQUEZ,E. RIO SEGADE, S. VAZQUEZ RODRIGUEZ, I. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 458-460 |
| Descriptors | Vi negre Composicio fenolica Caracteristiques cromatiques Sistema de conduccio |
| Localització | 663.2(063) Con |
| Títol | Influencia del sistema de conduccion en la composicion fenolica de vinos tintos eleborados a partir de variedades minoritarias gallegas |
| Autor | SEGADE, R. SOTOR VAZQUEZ, E. VAZQUEZ RODRIGUEZ, I. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y t?cnicas enol?gicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 461-463 |
| Descriptors | Composicio fenolica Vi negre Sistema de conduccio |
| Localització | 663.2 (063) Con |