Registres trobats: 1
Títol | Glycerol production by four common grape molds |
Autor | RAVJI R.G. RODRIGUEZ S.B. THORNTON R.T. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 39 - 1988 - V: - N: 1, Pg: 77-82 |
Descriptors | Glicerol Raim HPLC Cromatografia de liquids Fongs |
Localització | C 8/121 |