Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
PE?A BLANCO, J.S.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol La congelacion con Nitrogeno liquido
Autor PE?A BLANCO, J.S.  
Dades Font Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Septiembre 2006 - V: - N: 376, Pg: 120-121
Descriptors Congelacio Nitrogen liquid