Registres trobats: 1
Títol | Bodegas Murviedro, el CSIC y Lallemand se unen para desarrollar una levadura monovarietal unica de Bobal |
Autor | |
Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Julio/Agosto 2013 - V: XV- N: 84, Pg: 24-26 |
Descriptors | Elaboracio de vi Noves metodologies Llevats monovarietals Bobal |