Registres trobats: 2
Títol | Estudio de los lineales de venta de leches fermentadas en centros comerciales de la Comunidad de Madrid |
Autor | MONTERO MARIN, A. LIMIA SANCHEZ, A. BELMONTE CORTES, S. |
Dades Font | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Febrero 2006 - V: - N: 370, Pg: 120-125 |
Descriptors | Llet fermentada Iogurt Centre comercial Consum |
Títol | Recuentos de bacterias probioticas en leches fermentadas comercializadas en Espana |
Autor | SENDRA, E.[et al.] |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio/Agosto 2010 - V: - N: 254, Pg: 14-17 |
Descriptors | Llet fermentada Bacteris probiotics Bacteris lactics Espana |