Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Recuentos de bacterias probioticas en leches fermentadas comercializadas en Espana
Autor SENDRA, E.[et al.]  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 254
Mes Julio/Agosto
Any 2010
Pàgina 14-17
Lloc Bilbao
Descriptors Llet fermentada   Bacteris probiotics   Bacteris lactics   Espana  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.