Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: LEMEE, A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Congelacion criogenica con calidad y velocidad
Autor	LEMEE, A.
Dades Font	Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Febrero 2007 - V: - N: 380, Pg: 81-84
Descriptors	Congelacio Congelacio criogenica Criogenia Productes alimentaris