Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
FABRELLAS, C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol El analisis sensorial aplicado al agua de consumo
Autor DEVESA, R.   FABRELLAS, C.  
Dades Font Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2003 - V: - N: 343, Pg: 59-63
Descriptors Aigua Analisi sensorial