Registres trobats: 1
Títol | El analisis sensorial aplicado al agua de consumo |
Autor | DEVESA, R. FABRELLAS, C. |
Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2003 - V: - N: 343, Pg: 59-63 |
Descriptors | Aigua Analisi sensorial |